食學

キッチン・ダイニング

【大阪・吹田】リトルシェフ☆キッチンスタジオ『トリュフ風ブリスボール☆』

年明け初の投稿は、リトルシェフ☆キッチンスタジオの告知(笑)今回はアラブ王室御用達のデーツをたっぷり使った『ブリスボール』。このブリスボールをバレンタインに贈り物できるように、トリュフ風に仕上げました!トリュフって、みなさんご存知のようにチ...
キッチン・ダイニング

料理したくなるキッチン

理想のキッチンってありますか?私はあります(笑)食學コンサルタントってどんなお仕事ですか?とたびたび聞かれるのですが、ひと言で言うと『食のプロです』なのですが、『食』って言ってもすごく幅広いんですよね。 お料理をつくることも、献立を考えるこ...
たのらぼ

オンラインサロン『食學の魔法〜musubi〜』

カラダとココロの健康が手に入る    【食學の魔法】〜結musubi〜  自分の体質や目的に合わせただけで、ラクに健康やパフォーマンスUPの底力が手に入る『食學の魔法』 このブログの記事でも書いたりしていますが、食べることは自分自身を創ると...
たのらぼ

【大阪・吹田】リトルシェフ☆キッチンスタジオ『さつま芋のクリスマスツリー★』 

あっという間に、年末が近づいてましたよ!街中がイルミネーションや飾りでキラキラする毎日。ワクワクドキドキのクリスマスがやってきます★歩いているだけでも、楽しくなる季節ですね^^さて、12月のリトルシェフ☆キッチンスタジオは★☆★☆『さつま芋...
たのらぼ

カラダの痛みはココロの痛み

✅肩が凝って頭痛が。。。✅関節が曲がって膝が痛い。。。✅腰痛が。。。こんなことってないですか?実はココロの痛みがカラダに痛みとして出ている場合があります。幼少期に我慢を強いられ、歯を食いしばることが続けば大人になってから、歯の痛みから他症状...
食學

脳への栄養と疲れをとるのは別物?!

頭(脳)が疲れたら、みなさんはどうしてますか??なんとなく、『甘いもの』を摂って栄養補給〜♪って感じではないでしょうか?脳の主なエネルギー源はブドウ糖実際、医学界でそう言われているので間違いはないでしょう。まぁ私は勉強はしますが、ドクターで...
たのらぼ

◯◯環境とメンタルの関係

私は今、滋賀と東京の2拠点生活をしているのですが、今日の滋賀は雨です。まぁそんなこと、どうでも良いっちゃ良いんですが、なんであえてこんなフリなのかと言うと、『環境でメンタルの状態が変わるよね』って話なんですね。『雨』って一言で言っても、その...
たのらぼ

本当の自分と向き合うのってエネルギーがいる

自分の不得意なところとか、あかんなぁと思うとこ、苦手意識の働く事柄に直視ってできますか?ぶっちゃけ私はできる事なら、したくないっていうか無視したい。(笑)心身ともに疲れるもん💧だからと言って、自分自身に目を向けず不得意なところとか、あかんと...
たのらぼ

温度と健康の関係

11月も中旬に差しかかり、寒くなってきました。みなさま、体調はいかがですか?気温の変化はホルモンバランスに影響し、心身ともに不調が出たりします。寒くなることによって、筋肉が硬直し体に痛みが出たり、その痛みが原因で集中力が落ちたり、イライラ、...
リトルシェフ☆キッチンスタジオ

【大阪・吹田】リトルシェフ☆キッチンスタジオ『七五三って?』

11月と言ったら、七五三。七五三の由来は、平安時代に行われた、3歳の『髪置き』、5歳の『袴着』、7歳の『帯解き』の儀式からといわれています。昔は子供の死亡率が高かったため、節目に成長を祝い、子どもの長寿と幸福を祈願しました。そして現代でも、...