先日、開催させていただきました
大阪・吹田のミリカシティグローバルキッチンでのクラフトコーラ作り。
スパイスを混ぜてオリジナルのコーラを作ってもらったのですが。。。
その前に！！
添加物で作った無果汁飲料を体験してもらいました。
炭酸水に『液糖』ってやつを加えるんですがーーーーー うん。見事に皆さん甘すぎて飲めなかったですね(笑) でもペットボトルの炭酸ジュースはそれくらい糖分が入っているのですよ！ そして、実際にどれだけの糖分が入っているのか砂糖の重さをお見せしました。 恐ろしいですね。。。 スティックシュガー19本分です。
その後はみんなで、オリジナルのコーラを作ってもらいました。
自作のクラフトコーラを飲んだ後は、
『カラダがポカポカしてきた』とか
『市販のコーラじゃない美味しさがある！』
といった嬉しいお声を頂戴しました。
告知も遅かったため、参加いただいたのは少数ですが、
少数でもちゃんと開催するのにはワケがあるんです。
食べるものでカラダとココロは出来ている。
食事というものが日常になりすぎていて、その事を忘れかけている昨今だと思います。
『食べ物を食べる』
カンタンそうで簡単ではない世の中です。
そんな氣付きを少しでもいろんな人に伝われば、いろんなカラダとココロの『不』が解決していけるのではないかと私なりに活動しています。
これからも応援よろしくお願いいたします。
