私が子供の頃からあるシュークリーム専門店。
サンタさんみたいなかわいいおじいさんで有名なビアードパパ。
シュー生地がパイっていうのと
詰め立て実演販売っていうのが当時目新しかった気がします。
吉祥寺駅直結アトレの中ではなく外にあります。
先日紹介した東京豚饅さんの隣。
最近三鷹駅改札内のアトレヴィにもオープンしました。
電車降りるとすぐホームまで良いにおいが漂ってます。
武蔵境も昔からあります。
子どもの時は武蔵境店に買いに行ってました。
クリームはその場で詰めてくれるからシューが湿気ることなくサクサクぱりぱり。
シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な
状態を保つため毎日お店で手作りしています。
注文してから1点1点クリームを詰める
実演販売スタイルなので、いつもできたて・作りたて！
何十年ぶりに食べましたが、カスタードクリームもパイのシュー生地も
とにかくエアリー、軽いって印象でした。
バニラビーンズが見えるけどバニラの香りはしなかったかな。
生クリームもちょっと入ってる。
手作りだからこそ、防腐剤や安定剤も限りなく排除しているそう。
クッキーシューパリブレストなどシュー生地がいろいろえらべたりいろんなのとコラボしてるのが特徴。
ココナッツサブレやGODIVA、プリキュアなどとコラボや限定など
自分で作れるこんなのもある。こどもも喜びそうですね。
ちびっこパティシエ®セット＜シュー生地2個セット＞ | 商品情報 | シュークリーム専門店 ビアードパパ
いつもできたて作りたてシュークリーム専門店 ビアードパパのちびっこパティシエ®セット＜シュー生地2個セット＞ をご紹介
www.beardpapa.jp
海外にも店舗展開してるみたいです。
駅チカでいろんなところにあるのでおみやげなどにもいいですよね。
今は昔からあるなじみの安心感という感じでしょうか。
アプリで誕生日クーポンやお得なクーポンありで1個８８円の時も
ホームページがセンスあって素敵です
シュークリーム専門店 ビアードパパ
いつもできたて作りたて。ビアードパパ（beard papa）は、お店で手作りのシュークリーム専門店です。
www.beardpapa.jp
