今回は、磐田の老舗和菓子店『又一庵』
こちらは磐田市の見付で明治4年に創業し、「きんつば」が有名で今でも愛されています。
そんな長年愛されているきんつばを使った、
新しいかたちのきんつばスイーツカフェが人気なのでご紹介します。
磐田市の「マタイッコタベタイ」って名前のカフェはどんなとこ？
老舗和菓子店「又一庵」が開いたきんつばスイーツカフェ「マタイッコタベタイ」
こちらの店名ちょっと変わってますよね。
まず、店名に惹かれて覗いてみたくなる人も多いと思います。
「またいっこ食べたい。」
子どもも大人も思わずそう言いたくなる新しいきんつばスイーツを。
きんつばを、もっと新しく、もっと気軽に味わってほしいという想いを込めて、
自慢の「きんつば」と最新スイーツを融合させた、新感覚の“きんつばスイーツ“を
提供するスイーツカフェをつくりました！
又一の看板メニュー「きんつば」とは？
炊いたあんこに寒天を入れかため、小麦粉の皮をつけて焼いた和菓子です。
粒あん、寒天、小麦粉とシンプルな材料で作られているため、
あんこの味わいが強く感じられる和菓子です。
材料がシンプルだからこそ、素材にはこだわりがあります。
小豆は、きんつばのために厳選した大粒を北海道十勝の契約農家さんから。
そして皮が潰れずにパンパンに膨れるところまで丁寧に炊くと、
小豆の粒はつやつやと、小豆本来の味が生きる上質な味わいに仕上がります。
心を込めて丁寧に炊いた餡を又一庵では１つ１つ丁寧に手焼きするのがこだわりです。
この焼きたての「きんつば」を始め、和スイーツの数々が
カフェスペース「マタイッコタベタイ」で食べれちゃいます💜
「マタイッコタベタイ」で和スイーツを堪能！
魅力的なメニューがいっぱいあるので全部食べたくなりますが、
初めて訪れた方にまずオススメなのが焼きたてを味わえるコチラ↓↓↓
ぜひ、焼きたて、揚げたてを食べてみて！
食べ歩きで人気なのはコレ↓↓↓
キンツバソフトは、シンプルなミルクソフトに又一庵のきんつば餡をブレンド。
あんこ好きにはたまらない‼
そしてさらに「追いあんこ」ができる～❤❤❤
トッピングでコレ↓追加出来ちゃいます (;´∀｀)
イートインメニューとお持ち帰り商品も豊富
見た目もカラフルでおいしそうなものがいっぱい。
手土産に喜ばれることまちがいなしです！
カフェメニューではこちらがオススメとなっていましたよ↓↓↓
あんこホイップパンケーキ
トッピングが4種類！？自慢のお手製粒あん＆こしあんとホイップバターとバニラアイスがたっぷりと！
小麦トースト風なトッピングのパンケーキです。
800円（税込）
私はインパクトがあった「あん生どら焼き」を頂きましたぁ～❤❤❤
クリーミーなムース状のクリームとあんこの組み合わせがベストマッチ！
ボリューム満点で1コで大満足です💜
「あん生どら焼き」は以前、めざましテレビでも紹介された人気商品です(*^^*)
そしてそして、1度チャレンジしたいと前々から思っているのがこちら↓↓↓
その名も「キンツバコ」
羊羹や最中をはじめ、ミニパフェや抹茶のくずねりなど
和洋スイーツを盛り合わせた豪華スイーツプレート。
まさに、和菓子の宝石箱や～って感じ(≧▽≦)
お値段、\3,000なり～。
金額もお高いけど、このボリューム！
さすがにご飯を抜いて参戦したとしても1人ではムリ…💦
２人がかりならいけるかな？
ただいま、絶賛あんこ好き募集中です(@^^)/~~~
・又一庵総本店 〒438-0086 静岡県磐田市見付1767-4
まとめ
今回は磐田市で和菓子を食べるならココ！
「又一庵」をご紹介しました。
又一庵は数店舗ありますが、店内に併設されているカフェ「マタイッコタベタイ」
があるのは総本店になります。
こちらは立地も良く、東名高速道路「磐田IC」から1分のところにあります。
東名高速道路をお使いの際には、ちょっと寄り道して磐田で和菓子を堪能してみてくださいね。
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