【大阪・吹田】リトルシェフ☆キッチンスタジオ『トリュフ風ブリスボール☆』

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年明け初の投稿は、リトルシェフ☆キッチンスタジオの告知(笑)

今回はアラブ王室御用達のデーツをたっぷり使った『ブリスボール』。

このブリスボールをバレンタインに贈り物できるように、トリュフ風に仕上げました！

トリュフって、みなさんご存知のようにチョコレートを使うんですが。。。

テンパリングや湯煎にうまくかけるなど、慣れていないと失敗してしまうこともあるんです。

プロでもチョコレートを扱うときは、かなり神経使います。。。(^^;;

そして、デリケート！！！

ですが、このデーツを使ったトリュフ風のブリスボールは砂糖不使用で自然な甘さ、そしてグルテンフリー！

純粋なカカオパウダーを使用しているので、しっかりとチョコレートの風味はあります。

こんなにカワイイのに、カラダにも優しくて作るのもカンタン！

何よりも、アラブ王室御用達って響きがもうセレブじゃないですか？！

今回のリトルシェフ☆キッチンスタジオは1月２９日（日）

→お申し込みはこちら←

大阪吹田、ミリカテラス・グローバルキッチンでの開催です。

時間　第1部　14：００〜

　　　第2部　16：００〜